TEST DE ALERGIAS ALIMENTARIAS

IMUPRO PLUS

¿EN QUÉ CONSISTE EL TEST IMUPRO PLUS?

ImuPro Plus es un innovador test en sangre que permite detectar alergias retardadas a los alimentos (alergias de tipo III). Gracias a un completo análisis de sangre, permite identificar los incrementos de los valores de anticuerpos IgG específicos a determinados alimentos.

 

¿QUÉ ES UNA ALERGIA DE TIPO III?

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La alergia es una reacción o respuesta alterada del organismo ante una sustancia (alérgeno), por sí misma inofensiva y bien tolerada por las personas no alérgicas. El sistema inmune de las personas alérgicas crea mecanismos de defensa que se vuelven dañinos, causando los síntomas de la alergia. 

Existen dos tipos principales de alergias alimentarias: las de tipo I y las de tipo III.

Las alergias alimentarias tipo I se producen cuando el cuerpo muestra un efecto adverso o reacción inmediata severa a un alimento que se ingiere ya que puede incluso ser peligroso para la vida. Están mediadas por los anticuerpos IgE y pueden presentar hinchazón y rojez en la piel, alteraciones cardiovasculares severas, respiración ligera, vómitos o incluso shock.

Por otro lado, la causa de las alergias alimentarias de tipo III es la formación de inmunocomplejos de antígenos y anticuerpos de movimiento libre que por lo general son detectados por las células del sistema inmune y eliminados. No obstante, en determinados casos, pueden depositarse en la mucosa intestinal y otros tejidos y provocar reacciones inflamatorias. La alergia a los alimentos mediada por los anticuerpos IgG de tipo III suele provocar reacciones tardías (entre dos horas a días después de la ingestión del alimento). Por ese motivo, el diagnóstico suele ser más complicado por la dificultad de establecer la relación entre la ingesta del alimento causante y la reacción.   

 

¿CÓMO LAS ALERGIAS RETARDADAS A UN ALIMENTO PUEDEN CAUSAR MOLESTIAS CRÓNICAS?

Las alergias causan cada vez más problemas de salud. Se estima que entre un 20%-40% de la población tiene una alergia alimentaria mediada por IgG (del tipo III). Determinadas afecciones en el intestino delgado motivadas por ejemplo por infecciones, estrés o medicamentos, hacen que otros componentes de los alimentos que normalmente no alcanzan el torrente sanguíneo, sean identificados como antígenos por nuestro sistema inmune y se desarrollen como consecuencia anticuerpos IgG específicos contra ellos. Debido a esto, se crean inmuno-complejos que pueden depositarse en diferentes tejidos, órganos o el sistema circulatorio y que el organismo elimina mediante reacciones inflamatorias. Cuando este hecho se produce de forma constante, puede originarse un proceso de tipo crónico.

 

¿ALERGIA O INTOLERANCIA? IMUPRO ALIMENTOS3

En muchas ocasiones se confunde la alergia alimentaria con la intolerancia y aunque comparten similitudes no son lo mismo. Las alergias se producen por una respuesta inmunológica alterada a determinados alimentos. Un alérgeno (proteína del alimento causante, que en la mayoría de la gente no produce reacciones adversas) provoca una serie de reacciones en cadena en el sistema inmunológico, entre ellas la producción de anticuerpos. Estos anticuerpos, provocan la segregación de sustancias químicas, como la histamina, que produce varios síntomas inflamatorios. Mientras, las intolerancias afectan al metabolismo y en ellas no interviene el sistema inmunológico sino más bien alteraciones en la digestión y/o el metabolismo de los alimentos, deficiencias enzimáticas, etc. (un ejemplo podría ser la intolerancia a la lactosa). 

 

¿POR QUÉ ES IMPORTANTE ESTE TEST?

El papel que juegan los alimentos en el desarrollo de determinados síntomas y procesos inflamatorios, ha sido muy estudiado para conocer su relación con problemas, por ejemplo, en la piel o gastrointestinales. Hoy en día se sabe que numerosas molestias crónicas como sobrepeso, diarrea, gases, malas digestiones, picores en la piel, piel atópica, dolor de cabeza, migrañas, dolores articulares, cansancio, fatiga, etc. pueden ser provocadas por reacciones inflamatorias. Las terapias conocidas en la actualidad se basan fundamentalmente en el tratamiento de los síntomas y no de las causas. Por ello, es de suma importancia identificar la causa exacta de dichas inflamaciones cuando previamente se han descartado otras patologías o enfermedades y siguen apareciendo los síntomas, para poder así ofrecer un prometedor abordaje terapéutico a los profesionales de la salud. En este sentido, ImuPro Plus es una herramienta diagnóstica muy útil para conocer las alergias alimentarias retardadas que pueden provocar dichas molestias.

 

¿CUÁL ES LA RELACIÓN ENTRE SOBREPESO Y LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS?

Las alergias alimentarias adversas son realidades clínicas a tener en cuenta para la obtención de mejores resultados en un tratamiento de adelgazamiento supervisado por un profesional de la salud. Mediante la detección de los alimentos frente a los que se presenta sensibilidad, la eliminación de los mismos de la dieta y el mantenimiento de una alimentación saludable y ajustada a los requerimentos personales, se puede perder peso de forma más efectiva produciéndose, además, cambios positivos en la digestión y en la retención de líquidos con la consecuente pérdida de volumen.

 

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¿CÓMO SE REALIZA EL TEST IMUPRO PLUS?

La realización del test ImuPro Plus es sencilla y rápida. Se realiza mediante una extracción de sangre en las instalaciones de la clínica, para lo que el paciente debe estar en ayunas. Las muestras son llevadas al laboratorio para ser analizadas y a los 10 días aproximadamente se tienen los resultados. 

 

¿CÓMO FUNCIONA IMUPRO PLUS?

Actualmente, ImuPro se realiza con éxito en más de 30 países en todo el mundo, realizando análisis de alimentos con la más alta calidad tecnológica. Importantes ensayos clínicos confirman la validez y veracidad de este test.

IMUPRO RUEDA

El sistema modular ImuPro Plus te ofrece la oportunidad de elegir entre diferentes variantes del test la más apropiada para cada paciente:

ImuPro 100: Este test incluye los 90 alimentos más importantes.

ImuPro 200: este test incluye 180 alimentos, entre ellos los 90 del Imupro 100. Son alimentos que a menudo son la alternativa a los que normalmente se muestran reacciones como vegetales, frutas, varias especies de pescado, cereales sin gluten, alternativas a lácteos o al huevo, etc.

ImuPro 300: este test analiza 270 alimentos y aditivos. Incluye los alimentos de ImuPro 100 e Imupro 200. Se testan además alimentos más específicos o típicos de cocinas regionales. Además incluye un gran número de especias, artículos de consumo como café y té y agentes conservantes o espesantes.

Puedes conocer el LISTADO COMPLETO DE LOS ALIMENTOS QUE SE ANALIZAN pinchando aquí. Para consultar las tarifas puedes acceder a este enlace.

Los resultados del test se ofrecen al paciente en un dossier personalizado e individualizado con tres valiosos documentos
- Libro personalizado de resultados.
- Completo manual
para el paciente incluyendo información y diccionario de alimentos.
- Libro de recetas personalizado
individual con platos que puede alternar a su gusto con lo que podrá modificar su dieta de manera selectiva.

Una vez obtenidos los resultados, ImuPro Plus se basa en tres principios :
1. Privación de alimentos por un cierto período de tiempo según el incremento de anticuerpos IgG que se haya detectado para cada alimento.
2. Plan o dieta de rotación, que supone incluir los alimentos alternativamente en ciclos de 4 días.
3. Reintroducción gradual de los alimentos suprimidos observando la aparición y el empeoramiento de los síntomas.

Tras la identificación de los alimentos que te causan molestias y perjuicios, el siguiente paso es conseguir introducir cambios saludables en la dieta que harán mejorar los síntomas e incluso harán que desaparecezcan. Este nuevo enfoque, junto con la ayuda e información de nuestros profesionales, supondrán un cambio en tu calidad de vida